ACHICORIA
Cichorium intybus en vulgar amargón
Descripcion: Ver planta VER PLANTA se encuentra en prados, y cunetas , florece de junio a septiembre se recolecta la
flor, y, la raíz que se recoge en
otoño. Se raja longitudinalmente y se seca al sol
Composicion: Sus hojas contienen sales de potasa, inulina y levulosa, su raiz, inulina, levulosa y la intibina
Virtudes y Usos: Se puede tomar en infusión, o en ensalada, se recomienda para afecciones hepáticas, renales, y urinarias, para
... (ver texto completo)