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Verduras Congeladas
El Tomate
Los Berros
Zanahoria
Verde que te quiero verde
GENERALIDADES
Su principal aporte son las vitaminas y minerales, y la fibra. No tienen apenas proteínas ni lípidos pero sí cierta cantidad de hidratos de carbono.
Vitaminas. Son la principal fuente de vitamina A y C. La vitamina C va ligada al color amarillo o rojo, y la vitamina C al verde de las hojas.
Así, ... (ver texto completo)
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