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Origanum vulgare, familia Labiadas
Centro de origen:
Es una planta originaria de Europa Central, Meridional y Asia Central. El Origanum vulgare es de origen griego y proviene del área del Mediterráneo y de México. Su nombre, que deriva del griego, significa, "esplendor de la montaña".
Historia: Los españoles introdujeron el orégano al país. En la precordillera de Arica su cultivo lleva más de 200 años. Alrededor de 1970 fue introduciéndose en la zona central, donde posteriormente se cultivó en forma extensiva.
Propiedades:
Sus parte útiles son las hojas y sumidades floridas desecadas. Se cultiva por sus propiedades tónicas, amargo excitante, antisépticas, expectorantes, diuréticas y sudoríferas, también tiene uso en la licorería, como condimento y aromatizante de conservas alimenticias, uso en perfumería y jabonería entre otras propiedades.
Centro de origen:
Es una planta originaria de Europa Central, Meridional y Asia Central. El Origanum vulgare es de origen griego y proviene del área del Mediterráneo y de México. Su nombre, que deriva del griego, significa, "esplendor de la montaña".
Historia: Los españoles introdujeron el orégano al país. En la precordillera de Arica su cultivo lleva más de 200 años. Alrededor de 1970 fue introduciéndose en la zona central, donde posteriormente se cultivó en forma extensiva.
Propiedades:
Sus parte útiles son las hojas y sumidades floridas desecadas. Se cultiva por sus propiedades tónicas, amargo excitante, antisépticas, expectorantes, diuréticas y sudoríferas, también tiene uso en la licorería, como condimento y aromatizante de conservas alimenticias, uso en perfumería y jabonería entre otras propiedades.