ROBREGORDO: Recursos culinarios silvestres.- En otoño se recogían...

Recursos culinarios silvestres.- En otoño se recogían setas de cardo, algunas para comerlas con patatas o en tortilla, otras se dejaban secar, usándose después en arroces y guisos de carne. También los hongos, que crecen bajo los helechos en la dehesa Boyal, se comían asados a la plancha. Todo el contorno del pueblo es rico en setas y hongos de muy apreciado sabor y mejor comer, cada vecino conoce sus sitios y antes con cestas y ahora con bolsas de plástico las llevan a las mesas con su sencillez, alegría y orgullo. También se aprovechaban las "maulas" '(pequeñas manzanas acidas), frambuesas, moras, endrinas, avellanas, majuelas, mostajas, cerezas silvestres (morriñas), escaramujos, ciruelas de espino, etc.. Del campo también se cogían verduras silvestres como las -accederás, espárragos, achicorias, pamplina, berros, tomillo salsero, etc...