Hace muchos años que paso por la carretera en dirección a Carabaña, hoy día 14-2 he parado a comer en el Molino de Cantarranas. Se puede destacar la gran profesionalidad del los camareros y camareras de sala y la buena cocina; la perfecta restauración del molino, sobrando algunos elementos de tema maritimo que considero que estan fuera de lugar. El entorno muy tranquilo pero en la zona que esta las cascada del rio Tajuña, lo más bonito por el sonido del agua, incomprensiblemente se encuentran los depositos de basura y se encuentra muy abandonado. Los jardines, una mezcla de estilos decorativos seguramente sacados a voleo de un almacen de construcción y colocados en unos escenarios de templetes "romanos" demenciales con una palmeras totalmente fuera de lugar, pretende formar parte de unos jardines "versallescos" y para mezclar más estilos, ahora colocan unas cabañas de madera... Por desgracia para el buen gusto, la decoración del balneario de Carabaña va por el mismo derrotero. Me gustaria saber quien es el decorador que esta organizando tamaña felonía, si es que lo tienen. Que Dios nos coja confesados. Faustino Roces
( roces@vodafone.es ).
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