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Guindas, VALDEMANCO

Mum que rico! Además es digestivo.
Licor de guindas (Guindado)


Ingredientes

2 kilos de guindas
20 carozos de guindas machacados
2 carozos de durazno
Alcohol puro
Tiempo de preparación: Mínimo 3 meses

Preparación: Preparar las guindas, lavarlas bien en abundante agua, dejándoles el tronquito, el cual apenas se recorta. Se colocan en un frasco, se le añade los carozos machacados, los carozos de durazno partidos por la mitad y alcohol puro de buena clase. Se revuelve con una cuchara de madera, se tapa bien el frasco y...