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VALDILECHA: El chocolate El chocolate es de origen americano....

El chocolate
El chocolate es de origen americano. Su nombre español deriva de la incorrecta pronunciación de su nombre indio, poco-kakawa-ate. En 1520 se envió a España y hacia el siglo XVII se extendió por Europa. Adquirió tanta fama que ofrecer una taza de chocolate se convirtió en una de las mejores formas de agasajar a un visitante.

El chupa-chups
Fue inventado por el confitero catalán Enrique Bernat en 1959 y en su origen tenía un envoltorio diseñado por Salvador Dalí. El éxito del chupa-chups fue tal que un año más tarde vendía mil quinientos kilos diarios del invento.

El chicle
Su origen se remonta a 1860. El general mexicano Antonio López se trasladó a vivir a Nueva York en ese año he importó una curiosa costumbre, la de mascar la savia lechosa y seca de la sapodilla, un árbol típico de Mejico. El nombre azteca del árbol, chitclli, sirvió para bautizar la goma de mascar.

El helado
Lo inventaron los chinos hace 5000 años. Utilizaban la nieve, que almacenaban en pozos, para guardar un postre muy popular hecho a base de leche y azúcar que se congelaba y se vendía por las calles de Pekín.