Uno de los platos más típicos del municipio de
Abarán es el "pisto". Los habitantes suelen comerlo en días de
fiesta, como acompañamiento de un bocadillo. Además, del arroz y conejo o
comidas caseras de olla.
Algunos de los dulces más característicos son las famosas "picardías", compuestas por caramelo y una avellana, tomado como un caramelo muy agradable en el paladar. Así como un
postre muy conocido llamado "condenados", donde los reposteros guardan desde hace muchos años su
receta secreta.