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BULLAS: v. con ayunt. en la prov. y adm. de rent. de Murcia (10 leg.), part. jud. de Mula (3), aud. terr. de Albacete (18), c. g. de Valencia (43), dióc. nullius dé la orden militar de Santiago, vicaria de Caravaca: SIT. en una eminencia de 1842 pies sobre el nivel del mar, descubierta y ventilada por todas partes: su más alta temperatura en la escala de Reaumur es 24º y la más baja 2º: consta de 966 CASAS de dos pisos en su mayor parte, y de unos 30 palmos de altura, distribuidas, en dos plazas y varias calles sin empedrar, con mucha pendiente algunas de ellas: en la plaza principal existe la casa de ayunt., y en ella la cárcel y pósito de labradores: hay además escuela de primera enseñanza, concurrida por 70 a 80 niños, dotada con 200 ducados, y una igl. fundada en el año 1723, dedicada a Ntra. Sra. del Rosario, servida por un teniente: el edificio consta de 3 naves de orden compuesto, la sacristía dórico y la torre dórico-compuesto: el cementerio se halla extramuros de la v. y no perjudica a la salubridad. Confina el TÉRM. N. y O. con el de Cehejin; E. y S. con el de Mula, y se estiende una leg. y 4,500 varas cuadradas. En él se encuentran hacia el S. las montañas Castellar y Garci-Sanchez; al NE. la de la Silla; a dist. de 1/2 leg. la ald. de la Copa con una ermita (Natividad de Ntra. Sra.) anejo dé la parr. de Cehejin; y disimulados por el campo 34 cortijos dedicados a la labranza: hay varias fuentes de dominio particular destinadas al riego, y 3 de ellas son bastante abundantes: la principal nace a 200 varas 6. de la v., pasa por sus inmediaciones, vierte las aguas en una balsa de 4,000 varas cúbicas, sostenida con muros de sillería, construida en el año 1500, y sirven para el riego de una hermosa huerta: además de estas fuentes pasa por el térm. en dirección de O. á E. y como a 1/4 leg. de la v. el riach. Mula, que tiene su origen a 1/2 leg. de dist. El TERRENO en lo general es flojo y pedregoso; se cultivan 5,430 fan., de las cuales 500 son de primera clase, 1,500 de segunda y las restantes de tercera: hay 30 fan. plantadas de olivar, 1,200 de viñas y 600 de riego. Los, CAMINOS son de pueblo a pueblo: la CORRESPONDENCIA se recibe por hijuela de la caja de Cieza. PROD. en un quinquenio 3,000 fan. de trigo, 5,000 de cebada, 500 de centeno, 2,000 de maíz, 400 a. de aceite, 70,000 de vino, y además cáñamo, lino, guijas, garbanzos y hortalizas: hay sobre 1,509 cab. de ganado lanar, 2,000 de cabrío, 50 pares de mulas destinadas a la labranza, y más de 150 caballerías a la arriería y otros usos, IND.: 6 molinos harineros impulsados por el mencionado riach., uno de aceite, 9 hornos de pan cocer, 4 fáb. de aguardiente, una de teja, 2 posadas públicas, y varios telares de lienzos de cáñamo y otros géneros, servidos por mujeres, COMERCIO: una tienda de paños ordinarios, mahonés, indianas y percales; y exportación de los frutos sobrantes para Lorca, Murcia, Mula y otros puntos. POBL.: 1,225 vec., 5,145 hab. CAP. PROD.: 10.321,606 rs. IMP.: 309,650 rs. El PRESUPUESTO MUNICIPAL asciende anualmente a 20 o 25,000 r., y se cubre por reparto vecinal por carecer de propios.
Diccionario geográfico – estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar. Pascual Madoz, 1847.