La economía de Cieza destaca fundamentalmente por su agricultura de regadío destinada a la exportación. Entre sus cultivos, destacan: El melocotón de Cieza tiene fama internacional. La feria de agosto, en honor a S. Bartolomé, se celebra justo cuando acaba la recolección de este fruto, verdadero motor de la economía ciezana. La promoción nacional e internacional y ser punto de encuentro de profesionales, son los objetivos del congreso que se celebra en torno al melocotón de Cieza. El lema que usa el ayuntamiento de la localidad para su promoción es "Melocotón, corazón".

Albaricoque
Nectarina
Oliva mollar

(23 de Febrero de 2009)