La población mudéjar de
Ojós se convirtió al cristianismo en el año 1501. A partir de este momento nacería en el
pueblo la idea de separarse de
Ricote y convertirse en Concejo independiente. El siglo XVI comenzó en Ojós, y en todo el
Valle de Ricote, con un hecho que iba a marcar el devenir histórico de la zona: en agosto de 1505 la bula Inter Caetera del Papa Julio II crea las
parroquias del Valle, se implanta un estructura eclesiástica organizada. El responsable de la primera petición para esta creación fue Miguel Pérez de Almazán,
amigo del Rey Fernando 'el Católico', que se había hecho cargo de la encomienda un año antes.