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Gracias Inma, pues si, da gusto cuando pasas cerca de estos naranjos en flor es impresionante el olor que desprenden. Ademas aqui se llama El Cabo Bonito, por la cantidad de campos de naranjos y limoneros sobre todo.
Yo descubri el agua de azahar hace varios anos, aunque demasiado tarde, pero me quede impresionada por su efecto. Antes siempre tenia ese dolorcillo en el corazon que iva hasta la mano izquierda recorriendo el brazo. Pues bien, un buen dia, mi suegra me convencio de beber un vasito y plaf! al tomarlo y antes de llegar al estomago, el dolor habia "desaparecido", si, si, "desaparecido", que mi hermana Pili se rie, pero asi es. Mi impresion fue tan agradable que aprendi a destilarlo yo misma (porque una riojana es una riojana) y hago varios litros para todo el ano. Tambien se utiliza para otras muchas cosas. Yo por ejem. como compro alli "sal de frutas" y se me termina pues un par de sorbito de agua de azahar, surgen el mismo efecto. Cuando estas nerviosa, cuando estas muerta de cansancio, al ir a dormir. Para la reposteria, ah! alli las fresas con vino, aqui fresas con agua de azahar, y cuando lleguen las granadas tambien con el mismo agua.
Os digo un secretito para desgranar la granada? pues la partis por la mitad y con una cuchara de paloen una mano y la mitrad de la granada en la otra, le dais bien fuerte, y caen los granos estupendamente.
Inma, dime exactamente como hace tu el zurracapote, y necesito una receta riojana facil y estupenda para unos invitados espanoles que tendre antes del fin de semana.
Gracias de nuevo por el piropo hacia mis hijos, y tu tienes..?
Un beso
Yo descubri el agua de azahar hace varios anos, aunque demasiado tarde, pero me quede impresionada por su efecto. Antes siempre tenia ese dolorcillo en el corazon que iva hasta la mano izquierda recorriendo el brazo. Pues bien, un buen dia, mi suegra me convencio de beber un vasito y plaf! al tomarlo y antes de llegar al estomago, el dolor habia "desaparecido", si, si, "desaparecido", que mi hermana Pili se rie, pero asi es. Mi impresion fue tan agradable que aprendi a destilarlo yo misma (porque una riojana es una riojana) y hago varios litros para todo el ano. Tambien se utiliza para otras muchas cosas. Yo por ejem. como compro alli "sal de frutas" y se me termina pues un par de sorbito de agua de azahar, surgen el mismo efecto. Cuando estas nerviosa, cuando estas muerta de cansancio, al ir a dormir. Para la reposteria, ah! alli las fresas con vino, aqui fresas con agua de azahar, y cuando lleguen las granadas tambien con el mismo agua.
Os digo un secretito para desgranar la granada? pues la partis por la mitad y con una cuchara de paloen una mano y la mitrad de la granada en la otra, le dais bien fuerte, y caen los granos estupendamente.
Inma, dime exactamente como hace tu el zurracapote, y necesito una receta riojana facil y estupenda para unos invitados espanoles que tendre antes del fin de semana.
Gracias de nuevo por el piropo hacia mis hijos, y tu tienes..?
Un beso