Lourdes, los vencejos con los que se ataban las gavillas (O haces) eran de centeno. Vito, buen relato y con promesa de seguir... esto se anima.
Y los vencejos, ¿de qué paja eran, de la de cebada o de la de trigo? Aunque Pepe ha contestado muy bien, voy a escribir un poco sobre cómo se segaba y se trillaba hace unos pocos años, para que los más jóvenes que no lo han visto se enteren un poco. Voy a empezar por los años 40.
En esos años a finales de Junio por San Juan y San Pedro se empezaba a segar, se hacía a mano, se ponían en una mano una zoqueta, (que es de madera pero como un guante sin dedos, terminado en punta) y con la otra mano se cogía la hoz bien afilada para que cortara bien la paja. Se hacían...
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