Lourdes, no había visto esta foto, yo también tengo fotos de esas viñas y otras con las paredes en cuadrado el suelo es arena Volcánica (picón, aquí carbón) y tienen dos cosechas al año que islas tan bonitas y que playas tan maravillosas. Tanto regar y regar las viñas... haceis mutis en el foro, espero que entre Inma, porque con vosotros voy apañada. Pepe es que el vino es bueno para el cuerpo y para el espíritu, ahora ya dicen que incluso para la piel.
Esta gente vive en un terreno donde a veces no llueve en todo el año por ejemplo éste, y el agua hay que desalarla para su consumo con lo que sale carísima, entonces echan una especie de arena negra tipo cascajillo, que le llaman "picón" que mantiene debajo la humedad. Hay que ver qué cosas tan diferentes.
Hace la gente para conseguir vino Aquí no hay que dar veneno para la hierba ni arar la viña, lo único que hay que hacer es proteger las plantas del viento.
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