(4 de Septiembre de 2013)

Ahora existen en el mercado pimientos verdes, amarillos y rojos, estéticamente quedan preciosos en la ensalada.
Cómo están los pimientos recien cogidos de la huerta...
Crudos en ensalada o solo con aceite en aquellas meriendas que nos poníamos como un cisco, fritos para acompañar huevos, carne, pescado... asados al sarmiento con lo que se quiera, y unas guindillitas en aceite y ajos, en vinagre con un buen cocido ahora que comienza a venir el frio...
Si este pimiento pica será un buen pelícano pues tiene un gran pico.