CORDOVIN: Hola Paco; Como dice Pepe a partir de ahora y hasta...

Hola Paco; Como dice Pepe a partir de ahora y hasta Santiago nos encomendamos a San Isidro, nuestro patrón, casi empalmamos las noches con los días en nuestra ardua labor. De momento y descartando algún brote helado en ciertas zonas el desarrollo del viñedo se espera potente debido a la cantidad de humedad que almacena. Habrá que estar muy atentos a la aparición de las enfermedades fúngicas que sin duda aparecerán. El cereal esta hermoso, unos los tratan para la roya etc. y otros lo dejan en plan ecológico. Se prevé una buena cosecha también.
El sábado víspera de fiesta regamos con un vino excelente unos exquisitos chuletones procedentes de Bercianos... que maravilla. Decirte que la cuadrilla te puntuó con una nota muy alta.