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Lo primero saludaros a todos y despues comentaros que tengo un libro de recetas de cocina driojana de un tal EDUARDO GOMEZ GONZALEZ (lo considero muy bueno y realizo bastantes recetas del mismo) y habla del ZURRACAPOTE pero no dice del melocoton nada y si de la época de tomarlo por S. S. pero mejor en porrón pero con moderación, las recetas son muy caseras y me recuerdan a las de mi madre y abuela, bueno un abrazo para todos hasta otra nueva charla con vosotros