La sal. Las barcas donde hace años se transportaba. Hoy día la cinta de sal donde llega hasta el mismo carguero como el Sakura Kobe de 180 metros de eslora y q carga 28.000 toneladas de sal a Estados Unidos.
Pero sin duda, por lo que Torrevieja es más conocida, son por sus lagunas de agua salada: el paraje natural de Las Salinas de Torrevieja. La
Mata. Una de agua rosa y otra de agua verde, repletas de fauna y vegetación únicas en la zona.