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OROPESA DEL MAR (Castellón)

Fresas
Foto enviada por Mariangels

La esperanza vieja es la más dura de perder.
Elizabeth Barrett Browing
Cuando el carro se haya roto muchos os dirán por donde no se debía pasar.
Proverbio turco
Que hermoso día, sobre todo cuando estoy contigo, te mando un beso y mil caricias.
Soy un ángel, te lo juro. Los cuernos los tengo para aguantar mi aro.
y las fresas son un escándalo
* Dijo mayo a abril, aunque te pese yo me he de reír.
* Durante mayo, corre el lobo y el verano.
UTILIDADES DE LAS FRESAS Y FRESONES

Es una fruta exquisita y deliciosa, para muchos es un manjar y se toma muchísimo en los hogares españoles.

Para muchos tiene un sentido especial en una cena íntima y sofisticada, por su fama de afrodisiaco y sus cognotaciones eróticas (Vit. E). Champán con fresas... resulta una combinación ideal para este tipo de ocasión. Dicen los entendidos que el champán saca el mejor sabor de la fresa.

Es muy habitual tomar Fresas con Nata, por lo menos en los hogares ... (ver texto completo)
VARIEDADES Y TEMPORADA

Existen 2.000 especies de la familia de las Rosáceas entre plantas, arbustos y árboles. Sólo del fresón, que es quizá el más consumido en España, existen 1.000 variedades.

Las variedades más conocidas son:

•Reina de los Valles: España. Son pequeñas, dulces, huelen muy bien.
•Camarosa (fresón de California): Buen sabor, firme y roja. la más consumida en España (un 90%).
•Tudla: fresones grandes, alargados y rojos.
•Oro grande: California. Son anaranjados, grandes ... (ver texto completo)
Las fresas y el fresón Españoles tienen fama de tener una máxima calidad y son muy demandadas por el resto de países europeos. Huelva es la provincia Española, que cultiva las fresas y los fresones de forma masiva, con una gran calidad y son las más demandadas. Extremadura, la Comarca del Maresme (Barcelona) también se dedican masivamente a su cultivo, así como en Valencia y Extremadura, aunque en menor proporción. En muchos países de América Latina se le conoce como frutillas.

Los países Europeos ... (ver texto completo)
FRESAS Y FRESONES

Necesitan de un clima templado para crecer sin problemas.

Es originaria de América y nos llegó con los primeros colonos de Virginia (EEUU). Llegó a España en el siglo XIX.