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OROPESA DEL MAR (Castellón)

Ternasco al horno
Foto enviada por Mariangels

Donde una puerta se cierra, otra se abre.
Miguel de Cervantes Saavedra
Mariangels, qué fotos más bonitas has puesto, las sacaremos y te lo "comerán" todo: RICO, RICO
TERNASCO AL HORNO CON PATATAS A LO POBRE

INGREDIENTES

1,5 kg de ternasco
2 kg de patatas
6 dientes de ajo
2 hojas de laurel
10 dl de aceite de oliva
1/2 l de agua ... (ver texto completo)
Mariangels, las patatas a lo pobre me encantan y suelo hacerlas mas de un dia, yo las pongo cebolla, es como las hacian en el hotel, ahora las hare con ajos y el laurel, que nunca lo pongo,
Feliz noche y muy buena la receta
Un besooooooooooooooooooooooo
TERNASCO AL HORNO CON PATATAS A LO POBRE

INGREDIENTES

1,5 kg de ternasco
2 kg de patatas
6 dientes de ajo
2 hojas de laurel
10 dl de aceite de oliva
1/2 l de agua ... (ver texto completo)