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OROPESA DEL MAR (Castellón)

Sorbete de fresas
Foto enviada por Mariangels

¡Me encanta el olor del napalm por la mañana!
Apocalypse Now (1979). Basada en una novela de Joseph Conrad; John Milius y Francis Ford Coppola desarrollaron un guión a medida para Martin Sheen, Marlon Brando, Robert Duvall y Laurence Fishburne.
Lo mejor para refrescar
Buenos días Caty
Lo mejor para refrescar
Nuestra imaginación es grande, ya que con ella podemos hacer lo que queramos.
Un amigo verdadero es alguien que cree en ti aunque tu hayas dejado de creer en ti mismo.
Lo único de que me arrepiento en esta vida es que no soy otro. (Woody Allen)
un sorbete de fresas, que bueno
un minuto y cenamos
un sorbete de fresas, que bueno
Es de destacar el mayor consumo de helados per capita dentro de Europa en los países escandinavos respecto a los países mediterráneos, como Italia, Francia o España. En los primeros, el helado se considera un alimento que aporta valor energético y nutrientes, y se consume durante todo el año.
Si no me encuentras enseguida, no te desanimes, si no estoy en aquel sitio, búscame en otro. Te espero, en algún sitio estoy esperándote.

Walt Whitman.
Ni del helado
Tu alegría sólo depende de ti y de la forma que escojas para vivir
que maravilla
SORBETE DE FRESAS

Ingredientes para Sorbete de fresas:
1 Kg de fresones o 2 Kg de fresas
375 grs de azúcar
zumo de ½ limón
½ copa de Cointreau
Una ramita de menta para adornar

Cómo hacer Sorbete de fresas paso a paso: ... (ver texto completo)
Muy bueno, me gusta más esta receta que la que había antes
SORBETE DE FRESAS

Ingredientes para Sorbete de fresas:
1 Kg de fresones o 2 Kg de fresas
375 grs de azúcar
zumo de ½ limón
½ copa de Cointreau
Una ramita de menta para adornar

Cómo hacer Sorbete de fresas paso a paso:

1. Lavar los fresones, retirar el cabito y las hojas verdes, cortar y poner en la trituradora, añadir el azúcar, el zumo de limón, el cointreau; trabajar hasta mezclar bien.

2. Retirar y poner en la sorbetera, dejar que se solidifiquen.

3. Si no se tiene sorbetera, hay que enfriar bien la mezcla y luego agregar dos claras batidas a punto nieve con dos cucharadas de azúcar, se mezcla con movimientos envolventes y se lleva al congelador durante 8 horas o de un día para otro, cada hora se saca y se remueve, para romper los cristales de hielo; esto se repite hasta el momento de servirle.

4. Servir en copas, utilizando la cuchara para servir helado, así tendrán forma de bolas de helados, adornar con menta y si se quiere se puede acompañar de nata montada. ... (ver texto completo)