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OROPESA DEL MAR (Castellón)

El dulce de Oropesa: OROPESINAS
Foto enviada por Noemí

VIVA ESPAÑA, a por ellos
Pastelería Rey`s se encuentra en la bella localidad de la Costa del Azahar, Oropesa, situada en la calle Ronda del Mar 18, junto a la plaza Mayor y cerca de la parroquia S. Jaime.
Estamos en el Casco Antiguo; desde nuestra tienda, es fácil llegar a la red de museos que alberga este pueblo, Naturhiscope, Museo del Hierro, Museo del Naipe, tiendas y galerías de arte completan la oferta de ocio y arte
Enhorabuena a Noemí por haber conseguido la publicación del dulce más rico de estas tierras
Las oropesinas junto con el moscatel, fueron obsequiados por Pastelería Rey`s a los Príncipes de Asturias con motivo de su boda, formando parte de la multitud de regalos que recibieron, posteriormente los Príncipes agradecieron el detalle de este obsequio.
También las oropesinas dan titulo a un libro de Susan Allix, escritora inglesa que tras un viaje por España desarrolla una historia en la que es protagonista la Oropesina. “El texto que acompaña las fotografías es una historia corta escrita por ... (ver texto completo)
Por aquel entonces, el gremio de pasteleros de Castellón organizo el II concurso de pastelería, que aprovechando las fiestas de San Blas que se celebran en Burriana, se convoco allí el concurso, y fue donde se presentaron a competir con el resto de los dulces, siendo mayor satisfacción cuando en el apartado de pastas típicas, se les da el primer premio y la medalla de oro, fue entonces cuando se inician los tramites para su registro en la oficina de patentes y marcas, con el fin de proteger el nuevo ... (ver texto completo)
Dentro de aquellas reuniones, asambleas y grupos de trabajo, estaba Bruno Forner Casanova, con todas aquellas ideas e inquietudes, capto la idea y dio como fruto final la Oropesina, como dulce tipico-
Anteriormente al nacimiento de la oropesina, en esta localidad se venían haciendo una serie de dulces propios de la comarca, tales como los pastisets, almendraos, rollos de anís, rollos cullera, tortas imperiales, tortas de almendra y un extenso numero de dulces, pero se carecía de uno especifico que ... (ver texto completo)
Por aquellas épocas, había un organismo de promoción turística (C. I. T.) que se dedicaba a la promoción turística de los municipios, estos centros, tenían un órgano directivo, formado por empresarios del sector, Aquellos años este centro estaba presidido por Joan P. Enrique, que dentro de sus inquietudes, animaba a sacar productos que nos diferenciasen de los demás, aquellas reuniones dieron como fruto certámenes de Escultura al aire libre, certamen de video, pintura, día del turista guias de turismo, ... (ver texto completo)
OROPESINAS

HISTORIA DE UN DULCE TIPICO.
Como se creo un dulce que hoy es un referente en la gastronomia local de Oropesa,, es una historia sencilla que arranca allá por el año 1984 aproximadamente. Las oropesinas, son un dulce tipico de Oropesa (Castellón), Tal dulce fue creado por el pastelero-artesano Ismael Requena, junto con Bruno Forner Casanova en los años 80, con el fin de dotar de un dulce tipico a la población turística, con la finalidad de promocionar la gastronomía local.
Pintan muy ricas, creo que haria unas pocas jajaja o mejor, me tomaria una ahora mismo, besitos
Berta son muy ricas, se parecen a las empiñonadas nuestras pero llevan almendras
Pintan muy ricas, creo que haria unas pocas jajaja o mejor, me tomaria una ahora mismo, besitos