Ingredientes para Merluza a la sidra: 4 rodajas de merluza, mejor fresca y gorditas, 1 cebolla picadita, 3 ó 4 ajos picaditos, 250 gr de almejas, 1 botella de sidra natural, perejil picado, pimienta, guindilla (a gusto) ... (ver texto completo)