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OROPESA DEL MAR (Castellón)

Lionesas de nata montada
Foto enviada por Cristina

BUEN PROVECHO

LIONESAS DE NATA

Las lionesas hechas en casa son fáciles de hacer y gustan mucho más que las compradas, al menos a mi familia y mis amigos. Pongo tres fotos: antes de ponerlas al horno, después del horno y la presentación antes de comer, que por cierto éramos 8 personas y no quedo nada más que la blonda.
Ingredientes para unas 40 lionesas:
• 130 gr. de leche
• 130 gr. de agua
• 105 gr. de mantequilla
• 130 gr. de harina (tamizada) ... (ver texto completo)