OROPESA DEL MAR (Castellón)

TARTA DE NARANJA:

Para el bizcocho o base de la tarta:

170 g de harina normal de trigo
10 g de levadura en polvo
1 naranja de 200 g de peso de piel fina con su piel
150 g de azúcar
4 huevos de 62-72 g
70 g de aceite de oliva virgen extra de sabor suave ... (ver texto completo)