OROPESA DEL MAR (Castellón)

NOEMI, aquí tenemos una ola de calor que esperamos acabe mañana. De once a nueve de la tarde, lo mejor es estar en casa o en la playa. Yo me iré mañana a La Antilla con los nietos. No me gusta mucho las aglomeraciones pero, todo sea por ellos.
Noemi, nosotros estamos como para comer fabada con estos calores, tu hijo habrá tenido ese capricho y, de seguro, la mama le habrá faltado tiempo. Como todas. Supongo que ya se marcharía a sus américas.
Un abrazo y os dejo estas letrillas.

EL CAMPO ES ... (ver texto completo)

TURRÓN HELADO DE FRUTOS SECOS.

Ingredientes

200 gramos de azúcar glas, 50 gramos de agua, 200 gramos de almendra Marcona molida, 50 gramos de leche en polvo, 80 gramos de nata para montar (35% M. G.), 100-150 gramos de nueces (cantidad al gusto), extracto de vainilla (opcional).

Elaboración

Pon en un cazo el azúcar glas y el agua, ponlo al fuego y deja que llegue a los 112º C. En otro cazo pon la nata con la leche en polvo, calienta a fuego lento hasta que rompa a hervir, moviendo de ... (ver texto completo)

Pues lo voy a hacer aunque no sea Navidad, original es a tope, gracias, cuina

TURRÓN HELADO DE FRUTOS SECOS.

Ingredientes

200 gramos de azúcar glas, 50 gramos de agua, 200 gramos de almendra Marcona molida, 50 gramos de leche en polvo, 80 gramos de nata para montar (35% M. G.), 100-150 gramos de nueces (cantidad al gusto), extracto de vainilla (opcional).

Elaboración

Pon en un cazo el azúcar glas y el agua, ponlo al fuego y deja que llegue a los 112º C. En otro cazo pon la nata con la leche en polvo, calienta a fuego lento hasta que rompa a hervir, moviendo de ... (ver texto completo)