Noemí, a ver cuando le haces un poema a la mopa
mejor no darte ideas. TORTILLA DE PATATA (Silva arromanzada)
Se deshace en mi boca lentamente
tan dorada y tan tierna.
Ya toda mi cocina se perfuma,
ya la casa está llena
de los dulces efluvios de cebolla
y aceite en la faena:
EL ORO VERDOSO, andaluz y suave
que mi plato venera.... ¿Cual es el sueño de los que están despiertos?. La esperanza.
Carlomagno mirad que buena TORTLLA ESPAÑOLA, DE PATATAS.
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- 9 huevos
- 1 cebolla mediana
- Aceite de oliva
- Sal
...
¿Tienes un negocio?
