Flan de dos colores (de café), OROPESA DEL MAR

INGREDIENTES:

Medio litro de leche
Medio litro de nata líquida.
1 flan ROYAL de 8 raciones.
1 sobre de cuajada
1 vaso de café.
5 ó 6 cucharas de azúcar.
caramelo líquido. Si tienes ganas de currar caramelizas tú el molde

PREPARACIÓN:

Se trata de seguir los pasos de un simple flan, sólo que la primera capa se hace con la nata y en élla se disuelve un sobre de cuajada. Se pone al fuego y en el momento de la ebullición se vierte sobre la flanera caramelizada.

Observaciones: Hay que esperar un rato hasta que cuaje esta capa antes de verter la segunda; para que al servirlo no se separen las capas se le hacen unos pequeños surcos con un tenedor.

SEGUNDA CAPA: Se mezclan en la batidora el vaso de café bien cargado, la leche, el azúcar, el sobre de flanín, se lleva a ebullición y se vierte con mucho cuidado sobre la primera capa. Se refrigera, se delmolda en el momento oportuno y se toma bien frío.
He cruzado océanos de tiempo para encontrarte
Gary Oldman fue el encargado de pronunciar estas palabras delante de una joven Wynonna Ryder en Drácula, de Bram Stocker
Feliz viernes OROPESA
Buenas noches y la glucosa con moderación
AHORA VOY A PONER EL DESAYUNO

rico rico
BUEN PROVECHO

Flan de dos colores (de café)

INGREDIENTES:

Medio litro de leche
Medio litro de nata líquida.
1 flan ROYAL de 8 raciones.
1 sobre de cuajada...