Ingredientes:

4 huevos medianos
1 bote de leche condensada pequeño
Una medida del bote, de leche desnatada
60 gr. de coco rallado
1 lata de cuatro rodajas de piña al natural
El jugo de la lata de piña
Caramelo liquido para el molde

Instrucciones:

Caramelizamos el fondo y los lados del molde (he usado uno con tapa) colocamos sobre el caramelo, 3 rodajas de piña, presionamos para que queden pegadas.
Trituramos la rodaja de piña que queda con el jugo, añadimos el resto de ingredientes y batimos.
Echamos sobre el molde, con cuidado de que no se levante la piña, tapamos el molde.
Ponemos en la cubeta 2 medidas de agua, colocamos el molde y cerramos la olla, posición válvula cerrada, seleccionamos menú-vapor 22 min.
Pasado el tiempo, apagamos y dejamos despresurizar dejando el molde dentro de la olla, hasta que se enfríe completamente.
Metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.
Nota: Si no queremos encontrar los trozos de la piña, podemos triturarla toda.

A dios pongo por testigo que nunca más volveré a pasar hambre
"Lo que el viento se llevó" tiene perlas dialécticas que permanecen en la memoria. Como por ejemplo: "Francamente, querida, me importa un bledo" o “ ¡Después de todo, mañana será otro día!”. La pregunta es: ¿Escarlata o Rhett?
Llega una niña a su casa y le dice a su mama:
¡Mamá, mamá, un niño me dio 50 centavos por bajarle su globo de un árbol!
y la mamá le dice:
Niña tonta, no ves que lo quería era mirarte los calzones.
El segundo día pasó lo mismo.
Al tercer día llega la niña a su mamá y le dice lo mismo. Y su mamá le dice:
Ay, pero que burra, no ves que lo que quería era verte los calzones.
y la niña le dice:
¡No, ahora no me los vio porque me los quite antes de subir!
Me lo pido y me lo como
¡Jo que bueno, gracias! buen dia y se agradece estos ricos dulces, voy hacer dos, haber como me salen, un saludo
BUEN PROVECHO

Flan de piña y coco

Ingredientes:

4 huevos medianos
1 bote de leche condensada pequeño
Una medida del bote, de leche desnatada
60 gr. de coco rallado ...