Gelatina de frutas,
OROPESA DEL MAR
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ESTA
TARTA
DE GELATINA DE
FRUTAS
NO TIENE NINGÚN SECRETO:
Se necesita un molde bonito Y FRUTAS VARIADAS, COMO ESTAMOS EN PLENA TEMPORADA DE FRESAS, LAS APROVECHAMOS CUANDO SE NOS PONGAN MUY MADURAS.
TAMBIÉN PODEMOS AÑADIRLE TROZOS DE MANDARINA, CIRUELAS SECAS, PASAS Y PEQUEÑOS TROCITOS DE MELOCOTÓN EL ALMÍBAR.
CONVIENE DEJARLO TODO EN MACERACIÓN UNA HORA JUNTO A NUESTRO LICOR PREFERIDO.
LUEGO SE ELABORA LA GELATINA QUE PUEDE SER DEL SABOR QUE QUERAMOS, INCLUSO NEUTRA, PERO YO PREFIERO...