300g de queso de untar
250g de queso fresco o requesón
3 huevos
200 ml de nata líquida
200 ml de leche condensada
Un bote pequeño de mermelada de arándanos o de frutos rojos
Preparación:
Poner todos los ingredientes juntos en un bol hondo y batir con la batidora electrica, introducir en el microondas durante unos minutos en un recipiente para microondas de unos 24 cm de diámetro.
Suele estar listo en 7 minutos a potencia máxima, pero lo mejor es ponerlo unos minutos menos y vigilar no se pase, si es necesario volver a cocinar un poco más.
La mermelada la reservaremos para poner por encima una vez frío.
Muy bueno este postre Buenas tardes Noemi, yo tampoco se manejar el micro mas que para calentar el cafe, pero sera muy interesante aprender, un besito Esta dede ser muy fácil, pero el microondas sólo lo utilizo para calentar. Una amiga mía de OROPESA ha hecho un curso de cocina de microondas y dice que es interesante. Esta no la sabia, gracias lo intentare cuando me sienta mas fuerte, besines buen jueves BUEN PROVECHO