OROPESA DEL MAR: COMO NACIO EL DAIQUIRI:...

COMO NACIO EL DAIQUIRI:

Elaboración

• Agitar todos los ingredientes en una coctelera. Se puede picar hielo y añadirlo a la mezcla,

aunque la receta original dice que se sirva sin hielo.

• Utilizar una copa de cóctel o de martini para servirlo.

• Adornar si se quiere con una rodaja de limón. Para el caso del Daiquiri de frutas se

recomienda una guinda.

• El Daiquiri se suele beber con pajita.

Curiosidades

• El nombre de Daiquiri procede de una zona de Cuba. En esta zona encontramos una playa

con este nombre así como una zona minera.

• A pesar de que se piensa que el Daiquiri procede de Cuba, las fuentes más fiables dicen que

fue un americano llamado Jennings Cox allá por el 1890 el que creó esta bebida. Se dice que

Cox, ante la falta de ginebra, empezó a mezclar el ron con diferentes ingredientes, hasta que

llegó a la mezcla de éste con limón y azúcar, una simple combinación.

• Fue un compañero italiano de Cox llamado Pagliuchi, ingeniero minero, el encargado de

bautizar la bebida como Daiquiri y llevarla hasta la Habana.