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OROPESA DEL MAR: NARANJAS EN ALMIBAR...

NARANJAS EN ALMIBAR

INGREDIENTES:

- Naranjas tamaño mediano
- Sal
- Azúcar

PREPARACIÓN:

Se cortan en 4 cachos sin pelarlas.

Se ponen en un olla con agua fria y un puñadito de sal a hervir 15 minutos después se le tira el agua, y se le echa agua fria y se deja hasta el dia siguiente.

Al día siguiente se le tira el agua y se vuelve a llenar de agua
y así durante 6 dias.

El sexto día se sacan las naranjas y se pesan.

En una olla se hecha agua en cantidad para cubrir las naranjas y
de azúcar, el mismo peso que las naranjas.

Cuando esté templado se le echa las naranjas y cuando empiecen a hervir se cuenta 10 minutos y se apartan, al dia siguiente se vuelven a hervir
y así hasta 9 dias.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Noemi lo de la sal no recuerdo que lo pusiera Pepe,
Te quedaron buenisimas ¿verdad?