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OROPESA DEL MAR: En pastelería y confitería también hacen buen uso de...

En pastelería y confitería también hacen buen uso de ellas: Hacen tartas de cerezas, pasteles, repostería, cerezas confitadas, panellets, turrones,

Hay diversas formas de conservación como por ejemplo haciendo una exquisita mermelada de cerezas.