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Junto a su bajo contenido calórico, la nectarina se caracteriza por su alto contenido en carotenos o pro vitamina A, necesaria para mantener en buen estado la piel y las mucosas. También es importante para mantener una correcta visión, ya que la refuerza, y también es un aliado contra la pérdida de audición. El consumo de alimentos ricos en vitamina A nos ayudará a reforzar el sistema inmunitario, además de representar una buena protección frente a determinados tipos de cáncer.