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De la nectarina debemos destacar también su contenido en potasio, un mineral encargado de regular el metabolismo corporal. Mantener unos buenos niveles de potasio nos ayudará a controlar a los líquidos que tienden a retenerse en diferentes partes de nuestro organismo. Junto a esto es destacable su alto contenido en fibra, necesaria para depurar el organismo y eliminar las diferentes sustancias de deshecho que se acumulan. La fibra nos ayudará a mantener nuestro cuerpo depurado y libre de toxinas que tanto nos afectan.