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CÓMO PREPARARLAS
Estas frutas se puede consumir al natural, solas o acompañadas de helado, yogur o nata, zumo y con ellas se pueden preparar deliciosos helados, sorbetes, budines veraniegos, confituras e incluso añadirse en ensaladas o junto con los cereales del desayuno. A nivel industrial, se emplean las moras con frecuencia para elaborar gelatinas, mermeladas y confituras. En la zona del Valle del Jerte (Cáceres), se hace con las moras silvestres un exquisito licor.
Estas frutas se puede consumir al natural, solas o acompañadas de helado, yogur o nata, zumo y con ellas se pueden preparar deliciosos helados, sorbetes, budines veraniegos, confituras e incluso añadirse en ensaladas o junto con los cereales del desayuno. A nivel industrial, se emplean las moras con frecuencia para elaborar gelatinas, mermeladas y confituras. En la zona del Valle del Jerte (Cáceres), se hace con las moras silvestres un exquisito licor.