La achicoria es una planta medicinal de la que se usan los tallos, las hojas, y las raíces. - Achicoria de raíz, la que se utiliza su raíz, tostada y pulverizada, como un sucedáneo del café, llamado café de achicoria.
OROPESA DEL MAR: La achicoria es una planta medicinal de la que se usan...