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Quien NO debe tomarla:
Prácticamente no tiene contraindicaciones, pero debe ser consumida con prudencia en los casos de ulcera gástrica o de intestinos irritables. Por su contenido en oxalatos se recomienda no abusar de la achicoria a personas con tendencia a la formación de cálculos renales. Por su contenido en oxalatos se recomienda no abusar de la achicoria a personas con tendencia a la formación de cálculos renales. Sucedáneo del café, preparada como infusión con agua, con leche resulta también muy agradable. Si no nos gusta el sabor, mezclada con café, nos ayuda a digerirlo y potencia el sabor del café.
Prácticamente no tiene contraindicaciones, pero debe ser consumida con prudencia en los casos de ulcera gástrica o de intestinos irritables. Por su contenido en oxalatos se recomienda no abusar de la achicoria a personas con tendencia a la formación de cálculos renales. Por su contenido en oxalatos se recomienda no abusar de la achicoria a personas con tendencia a la formación de cálculos renales. Sucedáneo del café, preparada como infusión con agua, con leche resulta también muy agradable. Si no nos gusta el sabor, mezclada con café, nos ayuda a digerirlo y potencia el sabor del café.