TORTILLA DE PATATA (Silva arromanzada)
Se deshace en mi boca lentamente
tan dorada y tan tierna.
Ya toda mi cocina se perfuma,
ya la casa está llena
de los dulces efluvios de cebolla
y aceite en la faena:
EL ORO VERDOSO, andaluz y suave
que mi plato venera.
Un placer del Olimpo tan sencillo
¡oh DIVINA proeza!,
que valoran los pobres y los ricos.
Patata y huevos en gentil compaña,
combinación perfecta.
Y unos pimientos fritos:
Colofón delicioso de una cena.
Alguien debe de hacerte un monumento.
ESPAÑOLA BELLEZA,
admirada de grandes y pequeños,
deseada en la mesa.
Noemí.
Se deshace en mi boca lentamente
tan dorada y tan tierna.
Ya toda mi cocina se perfuma,
ya la casa está llena
de los dulces efluvios de cebolla
y aceite en la faena:
EL ORO VERDOSO, andaluz y suave
que mi plato venera.
Un placer del Olimpo tan sencillo
¡oh DIVINA proeza!,
que valoran los pobres y los ricos.
Patata y huevos en gentil compaña,
combinación perfecta.
Y unos pimientos fritos:
Colofón delicioso de una cena.
Alguien debe de hacerte un monumento.
ESPAÑOLA BELLEZA,
admirada de grandes y pequeños,
deseada en la mesa.
Noemí.
