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OROPESA DEL MAR: ESTA TARTA DE GELATINA DE FRUTAS NO TIENE NINGÚN SECRETO:...

ESTA TARTA DE GELATINA DE FRUTAS NO TIENE NINGÚN SECRETO:

Se necesita un molde bonito Y FRUTAS VARIADAS, COMO ESTAMOS EN PLENA TEMPORADA DE FRESAS, LAS APROVECHAMOS CUANDO SE NOS PONGAN MUY MADURAS.

TAMBIÉN PODEMOS AÑADIRLE TROZOS DE MANDARINA, CIRUELAS SECAS, PASAS Y PEQUEÑOS TROCITOS DE MELOCOTÓN EL ALMÍBAR.

CONVIENE DEJARLO TODO EN MACERACIÓN UNA HORA JUNTO A NUESTRO LICOR PREFERIDO.

LUEGO SE ELABORA LA GELATINA QUE PUEDE SER DEL SABOR QUE QUERAMOS, INCLUSO NEUTRA, PERO YO PREFIERO LA DE FRESA.

CUANDO SE HA HECHO LA GELATINA CON APROXIMADAMENTE MEDIO LITRO DE AGUA, SE UNE CON LA FRUTA, SE COLOCAN LAS FRUTAS ADECUADAMENTE PARA QUE NO QUEDEN APELOTONADAS Y SE VIERTE EN EL MOLDE.

lUEGO SE LLEVA A LA NEVERA PARA QUE CUAJE.

lA CANTIDAD DE AZÚCAR ES AL GUSTO.