Panorámica del Monasterio de Sancti Spiritu, GILET
El monasterio de Sancti Spiritu de Gilet (provincia de Valencia), es un monasterio franciscano. El monasterio fue fundado por María de Luna, esposa de Martín I de Aragón. Para ello contó con la donación de los terrenos de Jaumeta de Poblet, viuda de Pedro Guillermo Catalán, señor de Gilet, que heredó la propiedad junto con su hija Juana, confirmando la donación del Papa Benedicto XIII en 1403. En el testamento de María de Luna, redactado en 1404, donaba a los frailes del Sancti Spiritu el convento del mismo nombre que ella había promovido para ellos.