Otro hecho destacable de su
historia pasada fue, la peste del año 1600, que afectó gravemente a
Ontinyent, causando una gran mortalidad. La ciudad también participó activamente contra los moriscos sublevados que ocupaban la Mola de Cortes, a raíz de su expulsión, a principios del siglo XVII, así como, un siglo después, en la Guerra de Sucesión, perdida en Almansa en 1707. En la ciudad y en los alrededores hubo combates durante la Guerra del Francés y las guerras carlinas. El título de ciudad le fue otorgado en el año 1904.