Adra: reparto de carne fresca, ovejas principalmente, durante el verano entre dos o tres familias que se hacía de forma recíproca a partes iguales. El calor del verano y la inexistencia de frigoríficos obligaba a consumir la carne en pocos días al tiempo que se la tapaba para que no le cagara la mosca.
Adobo: sistema de conservar los alimentos mediante un caldo compuesto de
agua, sal, vinagre, ajos, pimentón, orégano.