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Hoy voy a daros una receta de mi amiga Ana que es de Gachas dulces.
Primera parte
En una cacerola se vierte un litro de agua y se añaden un cuart de kilo de azúcar, tres CANUTOS de canela, la cáscara de un LIMON y una cucharada grade de sal molida. Se tiene una hora hirviendo a fuego lento. (En las vitro modernas al 3)
Segunda parte
En una saten se pone un carto de aceite. Cuando esté fuerte se echa un cacho de pan para desahumarlo.
A continuacion se frein los tostones. Una vez fritos se sacan y en el mismo aceite se frien unos doscientos gramos de harina de repostería (El Gallo vá muy bien). Cuando esté bien dorada se echa en un recipiente con un litro de leche FRIA y se bate con la BATIDORA. Se cuela el contenido de la sarten y se le cuela también el agua que hemos hervido con los ingredientes. Una vez todo junto se pone a hervir y se mueve con un batidos de montar las claras al fin de evitar que se formen GRUMOS (no recomienda Anita la batidora normal).
Cuando empiece a hervir y a espesar se le añade una copa de nís seco (Hay una marca que el muñeco pintado en la etiqueta es clavadito a Ru-bal-kaaba, que viene estupendamente. Es de don Vicente Boshc para más señas). Se vierten en la fuente y se adorna con los TOSTONES de adorno. Si se quiere, se puede poner canela por encima (Dice Ana que molida en rama es mejor.)
No se recomienda tomar si se está extreñido o furioso interiormente por el motivo q
Primera parte
En una cacerola se vierte un litro de agua y se añaden un cuart de kilo de azúcar, tres CANUTOS de canela, la cáscara de un LIMON y una cucharada grade de sal molida. Se tiene una hora hirviendo a fuego lento. (En las vitro modernas al 3)
Segunda parte
En una saten se pone un carto de aceite. Cuando esté fuerte se echa un cacho de pan para desahumarlo.
A continuacion se frein los tostones. Una vez fritos se sacan y en el mismo aceite se frien unos doscientos gramos de harina de repostería (El Gallo vá muy bien). Cuando esté bien dorada se echa en un recipiente con un litro de leche FRIA y se bate con la BATIDORA. Se cuela el contenido de la sarten y se le cuela también el agua que hemos hervido con los ingredientes. Una vez todo junto se pone a hervir y se mueve con un batidos de montar las claras al fin de evitar que se formen GRUMOS (no recomienda Anita la batidora normal).
Cuando empiece a hervir y a espesar se le añade una copa de nís seco (Hay una marca que el muñeco pintado en la etiqueta es clavadito a Ru-bal-kaaba, que viene estupendamente. Es de don Vicente Boshc para más señas). Se vierten en la fuente y se adorna con los TOSTONES de adorno. Si se quiere, se puede poner canela por encima (Dice Ana que molida en rama es mejor.)
No se recomienda tomar si se está extreñido o furioso interiormente por el motivo q