La
Iglesia Parroquial de
Santa María de la Encarnación de
Jerez de los Caballeros data del siglo XVI aunque fue posteriormente reconstruida. Se convierte así en el templo más antiguo de la localidad. Desde la fortaleza se nos ofrecen unas espectaculares vistas a la iglesia ya que se encuentra al lado de la misma. Destaca por su planta es de
cruz latina y, el interior de la misma está recubierto por una fastuosa decoración barroca. Se dice que el templo se eleva sobre otro quizás visigodo, muchísimo más antiguo.
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