El recinto recibe indistintamente el nombre de alcazaba, fortaleza o
castillo de
Jerez de los Caballeros y su forma es la de un pentagono irregular. El material empleado para su construcción es
piedra en forma de sillares de gran tamaño. Salvo las
torres defensivas de su perímetro, la mayoría de dependencias interiores de la fortaleza han desaparecido y han sido sustituidas por un
jardín. Se conserva una pequena
capilla del siglo XV y un aljibe (depósito para almacenar de
agua).