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ORELLANA LA VIEJA (Badajoz)

Alcachofas
Foto enviada por Ildefonso

Nuria cuando hagas la foto de la olla pones encima el chorizo el tocinito la orejita y toda la carne para que se bea bien en la foto que bas a triunfar.
Nuria buenas. a esas alcachofas ademas de faltarles un hervor le faltan los condimentos eso no tiene ni pies ni cabeza baya pinta.
Buenos dias forer@s. Que tal Ilde, ya veo que te gustan las alcachofas y mas si son del corral. Estan flojas eh, y no digamos nada de las pengas.
Vaya pinta que tienen esas alcachofas, por supuesto hay que comerlas crudas, con un "cacho" de pan para que la boca no se "encorche".

Despues unas buenas y tiernas pengas. También unas habas o unos "chichares" recien cogidos del tinao, a ser posible con las frescas.
Buenos dias forer@s. Que tal Ilde, ya veo que te gustan las alcachofas y mas si son del corral. Estan flojas eh, y no digamos nada de las pengas.