De pequeño, recuerdo que mi abuelo tenía un huerto en el arroyo los Aljibes, hoy cubierto por el pantano, tenía alguna chumbera que otra y cogíamos los chumbos con unas tenazas, los echábamos a un cubo y en casa los preparábamos. Las herramientas utilizadas eran un tenedor y un cuchillo; con el tenedor sujetábamos el chumbo y con el cuchillo cortábamos los dos extremos, se le abría por el centro y... a comer. A pesar del cuidado que ponía siempre, siempre terminaba...
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