Si señor, estos son los productos que hacen grande a una comarca, estos son los productos que van de boca en boca nunca mejor dicho, ensalzando la comarca productora de dichos manjares, en este caso una comarca extremeña, y con la denominación de origen de estos quesos, cada vez que tomas un trozo saboreas un trozo de Extremadura, esta gran tierra con estos grandes productos y estas grandes gentes. Mirare a ver si alguno de mis proveedore lo tiene y lo incorporare al surtido
Buenas noches a todos. Jose tambien hay uno que se llama el charco jondo, ese es el que yo compro cuando voy Amigos, aqui hay un producto que representa la cultura de nuestra tierra. Una tierra con un clima que va de las temperaturas bajo cero a los 40 grados, un clima continental y atlantico que dota a las dehesas de una flora y unos pastos singulares. Un tierra que ha visto pasar civilizaciones como la romana, la visigoda, la arabe..... y que cada una de estas culturas ha aportado unos conocimientos gastronomicos que caracterizan la ideosincracia de nuestra tierra. La torta del Casar es un representante...
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